ไอเดียการเฉลิมฉลองและข้อเท็จจริงสนุกๆ สำหรับวันโดนัทแห่งชาติ
วันหยุด
ลิซ่าเป็นแม่บ้าน เธอหลงใหลในกาแฟและรักการถ่ายภาพ การทำขนม การทำอาหาร และการเขียน
วันโดนัทแห่งชาติคือวันที่ 5 พฤศจิกายน คุณจะเฉลิมฉลองอย่างไร?
เมื่อเร็วๆ นี้ ฉันกำลังอบขนมในธีมฤดูใบไม้ร่วงขณะดูอยู่ The Great British Bake Off. ในระหว่างรายการ ผู้เข้าแข่งขันต้องทำความท้าทายในการทำโดนัท ซึ่งเตือนฉันว่าวันโดนัทแห่งชาติ (เฉลิมฉลองของทุกปีในวันที่ 5 พฤศจิกายน) กำลังใกล้เข้ามา
โดนัทเป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันโปรดปราน ที่ชื่นชอบ สิ่งและทั้งสองไปด้วยกันเช่น. . . โดนัทกับกาแฟ) ฉันทำโดนัทมานับครั้งไม่ถ้วน แต่ไม่ว่าจะทำบ่อยแค่ไหน ฉันก็ไม่เคยเบื่อเลย ดังนั้น ด้วยจิตวิญญาณอันโอชะของวันโดนัทแห่งชาติ ฉันจึงตัดสินใจรวบรวมบทความนี้ ซึ่งรวมถึงแนวคิดในการเฉลิมฉลอง ภาพถ่ายสร้างแรงบันดาลใจ สูตรอาหาร และแม้แต่เกร็ดความรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับโดนัท
ในบทความนี้
- วิธีฉลองวันโดนัทแห่งชาติ
- แกลเลอรี่ของโดนัทแสนอร่อย
- เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับโดนัท
- วิธีพูดว่า 'โดนัท' ในภาษาต่างๆ
- สูตรโดนัทราสเบอร์รี่ Jam-Filled และการสอนรูปถ่าย
วิธีฉลองวันโดนัทแห่งชาติ
มีหลายวิธีในการฉลองขนมที่มีรสหวานนี้ วิธีที่ง่ายที่สุดน่าจะหยิบโดนัทที่ทำไว้แล้วที่ Dunkin', Krispy Kreme, Daylight หรือเบเกอรี่ท้องถิ่นที่คุณชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม หากคุณรู้สึกขยัน คุณก็สามารถทำที่บ้านและแชร์กับเพื่อนและครอบครัวได้ (ฉันได้รวมสูตรโดนัทที่ใส่แยมราสเบอร์รี่ไว้ที่ท้ายบทความด้านล่างแล้ว)
แนวคิดการเฉลิมฉลองเพิ่มเติมสำหรับวันที่ 5 พฤศจิกายน
- ทำโดนัทที่บ้านกับลูก ๆ ของคุณ
- สนับสนุนร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่นของคุณด้วยการซื้อโดนัทและมอบให้กับเพื่อนและครอบครัว
- ซื้อโดนัทหลายสิบชิ้นเพื่อจัดส่งให้กับเจ้าหน้าที่ปฐมพยาบาล สถานีพยาบาล หรือองค์กรการกุศลที่คุณชื่นชอบ
- ใช้ประโยชน์จากส่วนลดและการขายที่ร้านโดนัทที่คุณชื่นชอบหรือทางออนไลน์
- ถ่ายรูปโดนัทที่คุณทำหรือซื้อแล้วโพสต์บนโซเชียลมีเดียพร้อมแฮชแท็ก #วันชาติโดนัท.
- เพลิดเพลินกับโดนัทแสนอร่อยกับกาแฟ ลาเต้ หรือคาปูชิโน่
โดนัทหรือโดนัท?
แม้ว่าการสะกดคำดั้งเดิมคือ 'โดนัท' แต่เวอร์ชันสั้นกว่า - 'โดนัท' - มีมานานกว่าศตวรรษและพบว่ามีการใช้งานทั่วไปบางส่วนเนื่องจากความนิยมของแบรนด์อย่าง Dunkin' Donuts ทุกวันนี้ถือว่าทั้งสองรุ่นถูกต้อง
แกลเลอรี่ของโดนัทแสนอร่อย
โดนัทเคลือบเมเปิ้ลแสนอร่อย
1 / 10เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับโดนัท
- ดูเหมือนจะมีวันโดนัทแห่งชาติสองวันในสหรัฐอเมริกา ครั้งแรก มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 4 มิถุนายนในขณะที่ ที่สอง จะมีขึ้นในวันที่ 5 พฤศจิกายน
- ในสหรัฐอเมริกาประเทศเดียว มีการทำโดนัทมากกว่า 10 พันล้านครั้งทุกปี
- สถิติโลกของกินเนสส์สำหรับการกินโดนัทนั้นถือโดย John Haight ซึ่งกินโดนัท 29 ชิ้นในเวลาเพียง 6 นาที ค่อนข้างน่าประทับใจ!
- โดนัทหรือโดนัท—ตัวสะกดที่ถูกต้องคืออะไร? โดนัทเหมาะสม แต่โดนัทเป็นที่ยอมรับ ถ้าดูในพจนานุกรมเก่าๆ จะเจอแต่โดนัท อย่างไรก็ตาม พจนานุกรม Merriam-Webster ได้แสดงรายการโดนัทเป็นรูปแบบของโดนัท
- วันที่ 12 มกราคม เป็นวันโดนัทเคลือบแห่งชาติ
- โดนัทได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง (WWI) อาสาสมัครรับใช้พวกเขาให้กับทหารสหรัฐในขณะที่พวกเขากำลังต่อสู้ในแนวหน้า และหลายคนกลับบ้านพร้อมกับรสชาติสำหรับพวกเขา
- โดนัทที่แพงที่สุดในโลกผลิตโดย Krispy Kreme และขายได้มากกว่า 1,000 ดอลลาร์ เต็มไปด้วยเยลลี่แชมเปญดอม เปรินญอง และโรยด้วยทองคำเปลว 24 กะรัตและเพชรที่กินได้ นั่นเป็นของหวานราคาแพงอย่างหนึ่ง!
- แฮนสัน เกรกอรี ชาวอเมริกัน อ้างว่าเป็นผู้ประดิษฐ์โดนัทรูปวงแหวนในปี พ.ศ. 2390 บนเรือขายมะนาวเมื่ออายุ 16 ปี
วิธีพูดว่า 'โดนัท' ในภาษาต่างๆ
- มาเลย์ / ชาวอินโดนีเซีย: Donat
- อิตาลี: โดนัท
- อังกฤษ: โดนัท
- ฝรั่งเศส: โดนัท
- ภาษาญี่ปุ่น: Donatsu
- ดัตช์: โดนัท
- สเปน: โดนัท
- โปรตุเกส: โดนัท
- ภาษาเกาหลี: Doneos (โดนัท)
- อาหรับ: Aldawnat
- แอฟริกา: Oliebol
- ฮังการี: โดนัท
- สโลวีเนีย: Krof
สูตรโดนัทที่เติมแยมราสเบอร์รี่
ฉันอบตลอดเวลา ดังนั้นฉันจึงทำโดนัทหลายแบบในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่สำหรับวันโดนัทแห่งชาติ ฉันตัดสินใจเลือกโดนัทคลาสสิกที่ใส่แยมราสเบอร์รี่ ด้านล่างนี้ คุณจะพบส่วนผสม คำแนะนำ และแกลเลอรีรูปภาพเพื่อช่วยให้คุณปฏิบัติตามได้ มีความสุขในการอบ!
วัตถุดิบ
สำหรับส่วนผสมของยีสต์:
- นมจืดอุ่น 1/2 ถ้วยตวง
- ยีสต์ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับแป้ง:
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ อุณหภูมิห้อง
- ไข่ 1 ฟอง อุณหภูมิห้อง
- น้ำตาลไอซิ่งสำหรับเคลือบ 1 ถ้วย
สำหรับการกรอก:
- แยมราสเบอร์รี่ 1 ถ้วยหรือแยมอื่นตามชอบ
บันทึก: คุณยังสามารถใช้สูตรนี้ทำโดนัทธรรมดาๆ ได้ เช่น เคลือบแบบออริจินัล
คำแนะนำ
- ในเหยือก ผสมนมอุ่นกับน้ำตาลและยีสต์แห้งที่ใช้งาน คนเบา ๆ และปล่อยให้ส่วนผสมนั่งเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนเป็นฟอง พักไว้ นี่คือส่วนผสมของยีสต์ของคุณ
- ในชามขนาดกลาง ผสมแป้ง เนย ไข่ เกลือ และน้ำตาล ปัดส่วนผสมจนเข้ากัน
- เพิ่มส่วนผสมของยีสต์ลงในส่วนผสมแป้ง เริ่มผสมส่วนผสมด้วยมือของคุณ
- โอนแป้งลงบนพื้นผิวที่เร่าร้อนแล้วนวดด้วยมือต่อไปอีก 10 นาทีหรือจนเนียน เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะถ้าแป้งเหนียวติดมือ
- โอนแป้งลงในชามที่ทาไขมันแล้วปิดด้วยแรป พักไว้ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะขึ้นเป็นสองเท่า
- ใช้ไม้นวดแป้งคลึงแป้งให้เป็นความหนาตามชอบ รูปร่างโดนัทโดยใช้เครื่องตัดโดนัท
- พักไว้ 30 นาทีก่อนนำไปทอด ทอดแต่ละด้านประมาณ 3 นาทีหรือจนฟูและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง นำโดนัทออกมาวางบนกระดาษชำระเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก
- ใช้หลอดดูดน้ำเจาะรูเล็กๆ ที่ด้านข้างของโดนัทแต่ละชิ้น
- ใส่น้ำตาลไอซิ่งและ/หรือน้ำตาลอบเชยลงในจานหากต้องการ เพิ่มโดนัททีละน้อยแล้วโยนจนเคลือบสม่ำเสมอ
- แยมใส่ถุงบีบหรือถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้ บีบแยมเล็กน้อยในแต่ละโดนัท
- เพลิดเพลินกับโดนัทที่ใส่แยมราสเบอร์รี่ในขณะที่ยังอุ่นด้วยกาแฟหรือชาสักถ้วย
สอนถ่ายภาพ
ใช้ไม้นวดแป้งคลึงแป้งให้เป็นความหนาตามชอบ
1 / 9สุขสันต์วันโดนัท!
เครือข่ายโดนัททั่วประเทศอาจเสนอโปรโมชั่น ดังนั้นอย่าลืมค้นหาในเว็บเพื่อดูว่าคุณจะรับโดนัทฟรีได้ที่ไหน! คุณฉลองวันโดนัทแห่งชาติอย่างไร? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น