ทำไมชาวยิวถึงฉลองปัสกา?
วันหยุด
ในฐานะนักข่าว Teri มุ่งมั่นที่จะให้ความรู้และเผยแพร่ข้อมูล เธอจะบอกคุณเสมอว่า 'ยังมีเรื่องราวอีกมากมาย'

บทความนี้จะอธิบายความหมายและประวัติศาสตร์เบื้องหลังเทศกาลปัสกา และอธิบายว่าเหตุใดจึงเป็นวันหยุดที่สำคัญสำหรับชาวยิว
slgckgc, CC-BY-2.0, ผ่าน Flickr
คุณพูดว่า 'Pesach?' ได้ไหม
ปัสกา (หรือคำภาษาฮีบรู Pesach ที่ออกเสียงยากเหมือนในชื่อ Bach และ Rachmaninoff) เป็นเทศกาลแปดวันที่ระลึกถึงเรื่องราวของโมเสสที่นำชาวยิวที่ถูกกดขี่ออกจากอียิปต์โบราณ การอพยพ เป็นหนังสือเล่มที่สองในห้าเล่มของโมเสสที่บรรยายใน โตราห์ — ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม พันธสัญญาเดิม.
เทศกาลปัสกาเริ่มต้นในวันที่ 15 ไนซาน (สะกดว่านิสสันด้วย) ซึ่งกินเวลาจนถึงวันที่ 22 ของเดือนนั้นตามปฏิทินฮีบรู เนื่องจากปฏิทินฮีบรูเป็นปฏิทินจันทรคติ ซึ่งหมายความว่าแต่ละเดือนจะเริ่มต้นและสิ้นสุดด้วยดวงจันทร์ใหม่ วันที่จึงเปลี่ยนทุกปีเนื่องจากตรงกับปฏิทินฆราวาส 12 เดือน
เทศกาลปัสกามีการเฉลิมฉลองด้วย Seder (ออกเสียงว่า-ดูร์) ในคืนแรกและคืนที่สองของการถือปฏิบัติแปดวัน Seder ในยุคปัจจุบันได้มาจากพระคัมภีร์หลายข้อที่ชาวอิสราเอลได้รับคำสั่งให้สังเกตและระลึกถึงคืนที่พวกเขาได้รับการปลดปล่อยจากการเป็นทาส (อพยพ 13:3-8)

คัมภีร์โทราห์
J.N. Matias
ชาวยิวในพันธนาการ
ชาวอิสราเอลหรือที่เรียกว่าลูกหลานของอิสราเอล ตกเป็นทาสของฟาโรห์แห่งอียิปต์มาหลายชั่วอายุคน—อย่างน้อย 400 ปี พระเจ้าเรียกโมเสสให้นำลูกหลานอิสราเอลออกจากการเป็นทาส แต่เมื่อฟาโรห์ไม่ปล่อยทาส พระเจ้าได้ทรงสร้างภัยพิบัติ 10 ประการแก่แผ่นดินอียิปต์ (1) เลือดแทนน้ำในแม่น้ำไนล์ (2) กบ; (3) ริ้นหรือเหา (4) แมลงวันหรือริ้น (5) โรคเกี่ยวกับปศุสัตว์ (6) ผิวหนังเดือด (7) ลูกเห็บและฟ้าร้อง (8) ตั๊กแตน; (9) ความมืด; และ (10) การสังหารบุตรหัวปีในครอบครัว (ทั้งคนและสัตว์)
เนื่องจากภัยพิบัติส่งผลกระทบต่อทั้งชาวอิสราเอลและชาวอียิปต์ ลูกหัวปีของอิสราเอลจึงได้รับคำสั่งให้ทาเลือดของลูกแกะที่เสาประตูเพื่อว่าทูตสวรรค์แห่งความตายจะผ่านบ้านของชาวยิว เมื่อราชโอรสหัวปีของฟาโรห์เสียชีวิตจากภัยพิบัติครั้งที่ 10 เขายอมรับอำนาจของพระเจ้าของโมเสสและปลดปล่อยชาวอิสราเอลให้เป็นอิสระ

เส้นทางอพยพที่เป็นไปได้
การอพยพ
ความคิดเห็นทางประวัติศาสตร์แตกต่างกันไปตามวันปัสกาและการอพยพที่แท้จริง บางคนประมาณการว่าปัสกาเกิดขึ้นในช่วงระหว่างปี 1210 ถึง 1313 ก่อนคริสตศักราช บางคนบอกว่ามันเกิดขึ้นในวันที่ 15 ของเดือน Nisan/Nissan ในปี 2448 ภายหลังการสร้างโลก
ชายหญิงและเด็กหลายแสนคน พ้นจากการเป็นทาสของผู้กดขี่ชาวอียิปต์ ออกจากอียิปต์กับโมเสส ซึ่งนำพวกเขาผ่านทะเลทรายสู่แผ่นดินแห่งคำสัญญา ต่อมาฟาโรห์ได้เปลี่ยนใจที่จะให้เสรีภาพแก่ทาสและส่งกองทัพไปตามพวกเขา
เมื่อกองทัพเข้าตีชาวอิสราเอลเข้ามุมเพื่อต่อต้านทะเลแดง โมเสสด้วยฤทธิ์อำนาจของพระเจ้า กางไม้เท้าออกและแยกทะเลแดงออกเป็นกำแพงน้ำและผืนดินแห้งๆ เพื่อที่ลูกหลานของอิสราเอลจะผ่านไปได้ เมื่อชาวยิวคนสุดท้ายข้ามทะเลและเดินตามกองทัพอียิปต์ โมเสสก็ถอนไม้เท้าและน้ำก็ไหลกลับท่วมรถรบ พลม้า และกองทัพทั้งสิ้นของฟาโรห์ที่ลงทะเลภายหลังพวกเขา ยังคงมีไม่มากเท่ากับหนึ่งในนั้น (อพยพ 14:28)

ฮักกาดาห์แบบดั้งเดิม
หลงทางในถิ่นทุรกันดาร
โมเสสได้นำลูกหลานของอิสราเอลข้ามทะเลทรายไปยังภูเขาซีนาย เมื่อพระเจ้าเรียกเขาไปที่ภูเขา—เพื่อมอบบัญญัติสิบประการแก่เขา ซึ่งเป็นแผ่นศิลาของกฎหมายสำหรับชาวอิสราเอลที่จะปฏิบัติตาม—โมเสสอยู่ที่นั่นเป็นเวลา 40 วัน 40 คืน เป็นเวลานานที่สุดเท่าที่เขาเคยอยู่ห่างจากคนอื่นๆ
เมื่อชาวอิสราเอลคิดว่าโมเสสได้ละทิ้งพวกเขาในถิ่นทุรกันดารที่ทุรกันดาร พวกเขาขอให้อาโรนน้องชายของเขาสร้างลูกวัวทองคำที่จะบูชาเป็นเทพเจ้าของพวกเขา โมเสสกลับไปหาประชาชนของเขาและเห็นพวกเขาบูชารูปโคทองคำ จากนั้นเขาก็โกรธมาก ล้มตัวลงนอน และทุบแผ่นศิลาแห่งกฎเกณฑ์ ซึ่งรวมถึงเจ้าอย่ามีพระเจ้าอื่นใดก่อนหน้าฉันด้วย (อพยพ 20:3)
หลังจากโมเสสทำลายลูกวัว เขาได้เชิญชาวอิสราเอลที่เชื่อในพระเจ้า รวมทั้งบุตรของเลวี ให้ยืนเคียงข้างเขา ตามคำกล่าวของโมเสส คนเลวีได้ฆ่าคนประมาณ 3,000 คนที่ทำบาปต่อพระเจ้า (อพยพ 32:26-28)
พระเจ้าแทนที่แผ่นศิลา แต่ตัดสินใจว่าผู้ที่ไม่เชื่อในพระองค์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการอัศจรรย์ทั้งหมดที่พวกเขาได้เห็น จะไม่เข้าสู่ดินแดนแห่งคำสัญญา คนรุ่นนี้ถูกทิ้งให้พเนจรในทะเลทรายเป็นเวลา 40 ปีก่อนที่ลูก ๆ ของพวกเขาจะถูกนำเข้าสู่คานาอันโดยโยชูวา ไม่ใช่โมเสส เนื่องจากเขาไม่เชื่อฟังพระเจ้าโดยบุกรุกที่น่านน้ำเมรีบาห์ ซึ่งเขาเสียชีวิตในภายหลัง โมเสสเห็นได้แต่ไม่ยอมให้เข้าไปในแผ่นดินแห่งคำสัญญา.

แผ่นปัสกา Seder
เอส. ฟิลด์
ปัสกา Seder
พิธีปัสกาคืองานเลี้ยงอาหารค่ำตามพิธีที่จัดขึ้นในสองคืนแรกของวันหยุดแปดวัน บริการเหมือนกันสำหรับทั้งสองคืนและเป็นการระลึกถึงเทศกาลปัสกาและ การอพยพ. ครอบครัวและเพื่อนฝูงอ่านจากฮักกาดาห์ หนังสือเล่มเล็กที่เกี่ยวข้องกับเรื่องราวของ การอพยพ และแนะนำผู้เข้าร่วมพิธีพิธีปัสกา
The Seder เริ่มต้นด้วยเด็กเล็กๆ ที่ถามว่าเหตุใดคืนนี้จึงแตกต่างจากคืนอื่นๆ ทั้งหมด? ในรูปแบบของคำถามสี่ข้อ (มาห์-นิษฏะนาห์) Mah-Nishtanah (มักร้องเป็นภาษาฮีบรู) ถามว่า:
- ทำไมในคืนอื่นๆ ในระหว่างปีเรากินขนมปังหรือมาโซ แต่คืนนี้เรากินแต่มาโซ
- ทำไมคืนอื่นเรากินสมุนไพรทุกชนิด แต่คืนนี้เรากินแต่สมุนไพรรสขม?
- ทำไมในคืนอื่นๆ เราไม่จุ่มสมุนไพรแม้แต่ครั้งเดียว แต่ในคืนนี้เราจุ่มสองครั้ง?
- ทำไมคืนอื่นเรากินนั่งหรือนอน แต่คืนนี้เรากินตอนนอน?

Matzo
Matzo
ห้ามรับประทานขนมปังและเค้กที่ทำด้วยยีสต์ในช่วงวันหยุดเทศกาลปัสกาแปดวัน Matzo— ออกเสียงว่า maht-sa และสะกดว่า matzah หรือ matza; พหูพจน์คือ matzos หรือ matzot (maht-zoht)—คือขนมปังไร้เชื้อ เมื่อชาวยิวเตรียมจะหนีออกจากอียิปต์ พวกเขาไม่มีเวลาปล่อยให้ขนมปังขึ้นจึงอบให้เป็นแครกเกอร์แข็งๆ (matzot) ท่ามกลางแสงแดดที่ร้อนระอุ
สมุนไพรรสขมรับประทานเพื่อระลึกถึงความขมขื่นของการเป็นทาส การจุ่มผักสีเขียวเป็นเครื่องเตือนใจว่าพวกทาสทำงานหนักเพียงใดและฤดูใบไม้ผลินั้น . . ชีวิตใหม่ . . . อยู่ที่นี่. การพิงหมอนเป็นการเตือนว่าอิสรภาพหมายถึงการผ่อนคลาย
อาหารพิเศษของ Seder
อาหารพิเศษหกรายการวางบนจานปัสกาเพื่อระลึกถึงวันหยุด:
- มาโร (ออกเสียงว่า 'muh-roar'): สมุนไพรรสขม เช่น มะรุมหรือผักกาดหอมรสจัด—เป็นสัญลักษณ์ของความรุนแรงและความขมขื่นของการเป็นทาสในอียิปต์
- ชาซาเร็ต (hard, guttural ch; cha-za-ret): อาจเป็นผักกาดโรเมนชิ้นหนึ่งหรือผักรากที่มีก้านรสขม—แสดงถึงความขมขื่นของพันธนาการ
- Charoset (แข็ง, ร่องคอ; cha-row-set): ส่วนผสมที่สามารถทำจากลูกเกด ถั่ว มะเดื่อ และอินทผลัม หรือสูตรของแอปเปิ้ล อบเชย วอลนัท และไวน์หวาน เป็นสัญลักษณ์ของปูนที่ปูระหว่างก้อนอิฐที่ทาสชาวยิวใช้สร้างโครงสร้างอียิปต์
- หูด (car-pahs): ผักสีเขียว (เช่น ผักชีฝรั่ง ต้นหอม หรือขึ้นฉ่าย) ที่รับประทานหลังจากจุ่มลงในน้ำเกลือ มันเป็นสัญลักษณ์ของน้ำตาที่หลั่งโดยชาวยิวที่เป็นทาส Karpas อาจถูกนำมาใช้ในขณะที่นับภัยพิบัติ 10 อย่างซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของบริการ Seder
- ศูนย์: กระดูกแกะย่าง (ขา) เป็นสัญลักษณ์ของเนื้อแกะที่ถวายเป็นเครื่องบูชาในวันอพยพ กระดูกก้านไม่กิน
- เบทซาห์: ไข่ลวกย่างเป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลบูชาที่ทำที่วัดในกรุงเยรูซาเล็ม กินไข่ลวกในช่วงเทศกาลปัสกา

จานปัสกา Seder และไวน์พิธี
อาร์.ซี. คนทำขนมปัง
ในช่วง Seder คำอธิษฐานและเพลงจะร้องทั้งในภาษาฮีบรูและภาษาอังกฤษ เสิร์ฟไวน์สี่แก้ว (หรือน้ำองุ่น) ตลอดพิธี และมัทโซชิ้นหนึ่งเรียกว่า อะฟิโกเมน ถูกซ่อนไว้ให้เด็กๆ ได้ค้นพบเมื่อสิ้นสุดบริการ
ประเพณี
ครัวเรือนชาวยิวทุกคนมีวิธีการเฉลิมฉลองและระลึกถึงเทศกาลปัสกาของตนเอง
เติบโตขึ้นมาในเขตคลีฟแลนด์ รัฐโอไฮโอ เราใช้การเฉลิมฉลองเหล่านั้นกับปู่ย่าตายายของฉัน พร้อมด้วยป้า ลุง และลูกพี่ลูกน้องมากมาย ฉันยังจำคุณยายแมรี่ที่ทำปลาเกฟิลเตได้ เธอบดปลาไวต์ฟิชด้วยอุปกรณ์บางอย่างแล้วปั้นเป็นก้อน ซุป Matzo ball มักจะเดือดในหม้อใบใหญ่ และเธอก็ทำเค้กชนิดพิเศษ (ไม่มียีสต์หรือแป้ง) ที่ฉันชอบจริงๆ ในฐานะที่เป็นหนึ่งในหลาน 13 คน ฐานะค่อนข้างต่ำ ฉันนั่งที่ 'โต๊ะเด็ก' เพราะมีพวกเราหลายคน เราทุกคนผลัดกันอ่านข้อความจากฮักกาดาห์ และเมื่อถึงเวลาต้องพบอะฟิโคเมน ฉันไม่เคยมีโอกาสมากที่จะต่อสู้กับพี่ชายและลูกพี่ลูกน้องของฉัน แต่ไม่เป็นไรเพราะคุณปู่ Hymie มักจะมีอะไรเล็กๆ น้อยๆ ให้ลูกๆ ของเราอยู่เสมอ
ฉันคิดถึงปู่ย่าตายายของฉัน
หวงแหนความทรงจำในวันหยุดของคุณ ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม

บัญญัติสิบประการ
วันฉลองปัสกาที่จะมาถึง
วันหยุดของชาวยิวทั้งหมดเริ่มต้นในเวลาพระอาทิตย์ตกดินในตอนเย็นก่อนถึงวันจริง (หรือเริ่มต้นหลายวันในวันหยุด เช่น ปัสกา/เปซาค ชานูกาห์ โรช ฮาชานา และยมคิปปูร์ เป็นต้น) ดังนั้น เทศกาลปัสกาเริ่มต้นเมื่อพระอาทิตย์ตกดินเมื่อ:
- 2564: วันเสาร์ที่ 27 มีนาคม. วันแรกคือวันอาทิตย์ที่ 28 มีนาคม
- 2022: วันศุกร์ที่ 15 เมษายน. วันแรกคือวันเสาร์ที่ 16 เมษายน
- 2023: วันพุธที่ 5 เมษายน. วันแรกคือวันพฤหัสบดีที่ 6 เมษายน
- 2024: วันจันทร์ที่ 22 เมษายน. วันแรกคือวันอังคารที่ 23 เมษายน
- 2025: วันเสาร์ที่ 12 เมษายน. วันแรกคือวันอาทิตย์ที่ 13 เมษายน
- 2026: วันพุธที่ 1 เมษายน วันแรกคือวันพฤหัสบดีที่ 2 เมษายน
- 2027: วันพุธที่ 21 เมษายน. วันแรกคือวันพฤหัสบดีที่ 22 เมษายน
- 2028: วันจันทร์ที่ 10 เมษายน. วันแรกคือวันอังคารที่ 11 เมษายน
- 2029: วันศุกร์ที่ 30 มีนาคม. วันแรกคือวันเสาร์ที่ 31 มีนาคม
- 2030: วันพุธที่ 17 เมษายน. วันแรกคือวันพฤหัสบดีที่ 18 เมษายน
- 2031: วันจันทร์ที่ 7 เมษายน. วันแรกคือวันอังคารที่ 8 เมษายน