15 อาหารที่จะช่วยลดพุงและแก๊ส

สุขภาพ

เตมีโอเยโลล่า

แน่นอนว่าการพูดถึงปัญหากระเพาะอาหารและการอักเสบอาจเป็นเรื่องอึดอัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเรากล้าพูดว่าก๊าซมีส่วนเกี่ยวข้อง แต่เราทุกคนเคยไปที่นั่น หากคุณกำลังมองหาอาหารเพื่อลดอาการท้องอืดและก๊าซมีวิธีการรักษาแบบธรรมชาติมากมายที่รออยู่ในร้านขายของชำ เพื่อช่วยให้พุงของคุณไม่บวมนักโภชนาการแนะนำให้ใช้ผลไม้และผักต่อไปนี้ในอาหารของคุณ

ดูแกลเลอรี สิบห้ารูปถ่าย เก็ตตี้อิมเมจหน่อไม้ฝรั่ง

ฤดูหน่อไม้ฝรั่งที่มียอดขายสูงสุดคือเดือนเมษายน แต่เป็นช่วงเวลาที่ดีที่จะงดผักที่อุดมด้วยสารอาหารนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการท้องอืดหรือก๊าซ “ มันช่วยให้คุณล้างน้ำส่วนเกินออก” กล่าว ดาราก็อดฟรีย์ MS, RD นักโภชนาการที่ เก็ตตี้อิมเมจกล้วย

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกใช้กล้วยสุกเพราะกล้วยที่ยังไม่สุกอาจทำให้ท้องผูกได้ “ กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งสามารถช่วยชดเชยผลกระทบของการขยายตัวที่เกิดจากความเค็มเช่นอาหารจีนที่ซื้อกลับบ้านอาหารแช่แข็งและมันฝรั่งทอด” ฝาแฝดโภชนาการ Lyssie Lakatos, RDN และ Tammy Lakatos, RDN ผู้เขียน การรักษา Veggie ของ Nutrition Twins . “ กล้วยยังเป็นแหล่งเส้นใยพรีไบโอติกที่ดีซึ่งจะช่วยเพิ่มแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณและปรับปรุงการย่อยอาหาร นักวิจัย พบว่าการกินกล้วยก่อนมื้ออาหารสามารถปรับปรุงแบคทีเรียที่ดีและลดอาการท้องอืดได้ 50%”

เก็ตตี้อิมเมจกีวี่

ผลไม้รสเปรี้ยวเล็กน้อยเหล่านี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร “ วิจัย แสดงให้เห็นว่าผลไม้กีวีช่วยลดอาการท้องผูกท้องอืดและก๊าซเนื่องจากความสามารถในการกระตุ้นการหย่อนและการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร (ทำให้เกิดความสม่ำเสมอและการเคลื่อนไหวผ่านทางเดินอาหาร)” Amy Shapiro, MS, RD, ที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ Daily Harvest กล่าว “ เมื่อเราให้อาหารเคลื่อนผ่านทางเดินอาหารมันจะมีเวลาในการหมักและทำให้เกิดก๊าซน้อยลง เมื่อคนเรากำจัดกระเพาะอาหารเป็นประจำก็จะดีขึ้นเช่นกัน”

เก็ตตี้อิมเมจแตงโม

“ แตงโมเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีและเต็มไปด้วยน้ำที่สามารถช่วยให้คุณขับของเหลวส่วนเกินออกได้” ชาปิโรกล่าว ลองใส่แตงโมลูกโตลงในสลัดหรือใช้สามเหลี่ยมหั่นบาง ๆ เช่น“ พิซซ่าสไลซ์” แล้วใส่ฮาลาปินโญ่และพริกป่นโรยเป็นของว่างที่มีรสหวานและเผ็ด

เก็ตตี้อิมเมจเก็ตตี้อิมเมจกิมจิ

วัตถุดิบหลักของเกาหลีเครื่องปรุงรสนี้จะกลายเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของคุณในไม่ช้า “ แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในอาหารหมักดองที่ดีต่อสุขภาพเช่นกิมจิสามารถลดก๊าซได้โดยการไปเบียดเสียดและลดแบคทีเรียที่นำไปสู่อาการท้องอืดที่น่าอาย” กล่าว แม็กกี้มูน , MS, RD และผู้เขียน อาหาร MIND . 'ถึง สุ่มทดลองควบคุม พบว่าการทำให้โปรไบโอติกเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันเป็นเวลาสองสามเดือนช่วยลดก๊าซได้อย่างมาก พวกเขาใช้แคปซูล แต่แบคทีเรียที่ดีหลายชนิดสามารถพบได้ในอาหารหมักดอง” มองหาไหกิมจิตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ

เก็ตตี้อิมเมจมันฝรั่งหวาน

หัวที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้เป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับการท้องอืดท้องเฟ้อและก๊าซ “ อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมเช่นมันเทศซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในแผนกวิตามินเอเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถลดอาการท้องอืดได้” Moon กล่าว “ โพแทสเซียมช่วยล้างโซเดียมส่วนเกินออกจากเซลล์ซึ่งเป็นสาเหตุคลาสสิกของการกักเก็บน้ำและท้องอืด” อยากกินซุป? ลองนี้ความคมชัด ซุปคะน้ากับมันฝรั่งหวาน .

เก็ตตี้อิมเมจโยเกิร์ต

“ หากคุณไม่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโยเกิร์ตที่บริโภคแลคโตสทุกวันอาจช่วยให้ท้องอืดและ / หรือก๊าซได้” กล่าว Keri gans , MS, RDN. โปรไบโอติกในโยเกิร์ตเชื่อมโยงกับสุขภาพของลำไส้ที่ดีขึ้น แต่คุณต้องแน่ใจว่าได้ซื้อแบรนด์ที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม นอกจากนี้ Gans ยังแนะนำให้มองหาป้ายกำกับที่มีคำว่า 'วัฒนธรรมที่มีชีวิตและใช้งานอยู่' ลองเปลี่ยนโยเกิร์ตธรรมดาเป็นครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสในสูตรอาหารเพื่อเป็นวิธีง่ายๆในการลดแบคทีเรียที่ดีเป็นพิเศษลงในมื้ออาหารของคุณ Mitzi Dulan, RD, ผู้ก่อตั้ง เพียงแค่ FUEL .

เก็ตตี้อิมเมจขิง

“ ขิงสามารถช่วยบรรเทาอาการไม่สบายของก๊าซได้เนื่องจากมีผลกระตุ้นระบบทางเดินอาหารของคุณ” Chelsey Amer, MS, RDN, CDN เจ้าของกล่าว โภชนาการ Chelsey Amer . ในความเป็นจริงก การศึกษาขนาดเล็ก สรุปได้ว่าสำหรับบางคนการทานอาหารเสริมขิง“ สามารถเร่งการล้างกระเพาะอาหารซึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้เร็วขึ้น” Amer กล่าว Gans ยังกล่าวเพิ่มเติมว่า“ ขิงมีเอนไซม์ย่อยอาหารที่เรียกว่า zingibain ซึ่งช่วยให้ร่างกายย่อยโปรตีนและอาจทำให้การย่อยอาหารโดยรวมง่ายขึ้น” ไม่แน่ใจว่าจะพอดีกับอาหารของคุณอย่างไร? Gans แนะนำให้จิบชาขิงโฮมเมดสักแก้ว

เก็ตตี้อิมเมจเก็ตตี้อิมเมจธัญพืชแตกหน่อ

“ ธัญพืชที่แตกหน่อเช่นข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์อยู่ระหว่างการเป็นเมล็ดพืชและพืชชนิดใหม่” Moon อธิบาย “ ระยะเปลี่ยนผ่านนี้ช่วยเพิ่มความสามารถในการย่อยอาหารและลดปัจจัยการขยายตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่ไวต่อคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยไม่ดีเช่นเส้นใยอาหาร” ลองทำชามธัญพืชของคุณเองสำหรับมื้อกลางวันโดยใช้เมล็ดพืชของคุณเป็นฐานจากนั้นเพิ่มผักสดและน้ำองุ่นที่คุณชื่นชอบ

เก็ตตี้อิมเมจกะหล่ำปลีดอง

แน่นอนว่าคุณใส่มันลงบนฮอทดอก แต่ลองเพิ่มช้อนโต๊ะสักสองสามช้อนโต๊ะลงในคนให้เข้ากันสลัดหรือถั่วเคียง “ กะหล่ำปลีดองซึ่งเป็นกะหล่ำปลีหมักมีโปรไบโอติกที่ดีต่อระบบทางเดินอาหารซึ่งเกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารที่ดีขึ้นและการลดก๊าซและท้องอืด Gans กล่าว “ อย่าลืมกินกะหล่ำปลีดองดิบไม่ผ่านความร้อนเพื่อไม่ให้ฆ่าแบคทีเรียที่มีประโยชน์”

เก็ตตี้อิมเมจ มะละกอ

ผลไม้ที่มีรสหวานและครีมนี้มีจำหน่ายที่ร้านขายของชำส่วนใหญ่และใช้งานได้อย่างยอดเยี่ยมในสลัดผลไม้เช่นเดียวกับที่ย่างด้วยเครื่องเทศเผ็ด “ มะละกอมีเอนไซม์ที่เรียกว่า ปาเปน 'Lisa Hayim, MS, RD ผู้เชี่ยวชาญด้านการรับประทานอาหารที่ใส่ใจกล่าว ความจำเป็นที่ดี . “ นี่คือเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งหมายความว่าช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์และปริมาณน้ำสูงซึ่งส่งเสริมความสม่ำเสมอ”

เก็ตตี้อิมเมจเมล็ดยี่หร่า

“ นี่คือยาขับลมตามธรรมชาติสมุนไพรที่ช่วยกำจัดก๊าซจากทางเดินอาหาร เป็นที่นิยมใช้ในอินเดียและในยาสมุนไพรเพื่อช่วยในการ การย่อย ,” ชาปิโรตั้งข้อสังเกต “ เพียงแค่เคี้ยวเมล็ดสองสามเมล็ดหลังอาหารจะช่วยป้องกันไม่ให้ท้องอืดและลมหายใจสดชื่น ส่วนประกอบของเมล็ดยี่หร่าสามารถช่วยผ่อนคลายอาการกระตุกของระบบทางเดินอาหารและช่วยบรรเทาแก๊ส ชายี่หร่าเป็นอีกวิธีที่ดีในการรวมไว้ในอาหารของคุณ” ก็อดฟรีย์กล่าวเสริม

เก็ตตี้อิมเมจคีเฟอร์

นมหมักนี้อาจมีชื่อที่ไม่คุ้นเคย แต่อย่าลังเลที่จะผสมผสานเครื่องดื่มที่ดีสำหรับคุณลงในอาหารของคุณ “ Kefir เต็มไปด้วยโปรไบโอติกซึ่งเรียกว่าแบคทีเรียที่ ‘ดี’ และจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานได้อย่างราบรื่นในขณะที่ป้องกันไม่ให้ท้องบวม” Dulan กล่าว หากคุณไม่ต้องการจิบ kefir ตรงๆ Dulan ขอแนะนำให้เพิ่มลงในสมูทตี้

เก็ตตี้อิมเมจน้ำมันสะระแหน่

นี่อาจไม่ใช่เครื่องเตรียมอาหารสำหรับทุกคน แต่อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหารเป็นประจำ “ น้ำมันสะระแหน่ได้รับการศึกษาเพื่อบรรเทาอาการของ อาการลำไส้แปรปรวน รวมถึง ก๊าซและท้องอืด 'Amer กล่าว “ มีการศึกษาที่ จำกัด เกี่ยวกับชาเปปเปอร์มินต์ แต่น้ำมันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถช่วยได้ในระยะสั้น ผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบ ของระบบย่อยอาหารและป้องกันการหดเกร็ง”

เก็ตตี้อิมเมจขมิ้น

ยาแผนโบราณได้โน้มน้าวถึงประโยชน์ของพืชที่มีศักยภาพนี้มานานแล้วและ วิทยาศาสตร์ เห็นด้วยเช่นกัน “ ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่สามารถช่วยในระบบย่อยอาหารและตับจึงสามารถช่วยเรื่องท้องอืดและก๊าซ ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำดีในตับและช่วยขับออกทางถุงน้ำดี” Haim อธิบาย