46 Easy Fall Cocktails เพื่อทำให้คุณอบอุ่นในคืนที่หนาวเย็น
อาหาร
เก็ตตี้อิมเมจ หลังจากการนับถอยหลังที่ยาวนานฤดูกาลสำหรับ เสื้อกันหนาวสบาย ๆ , เทียนหอมกลิ่นไม้ , และทุกๆอย่าง เครื่องเทศฟักทอง ในที่สุดก็มาถึงเรา และในขณะที่บางส่วนของรายการโปรดของเรา กิจกรรมตก และประเพณีดูแตกต่างไปเล็กน้อยในปีนี้ยังมีอีกมากมายที่จะเฉลิมฉลอง: วันขอบคุณพระเจ้า (ห่างไกลจากสังคม) บ้านผีสิง , เทศกาลเก็บเกี่ยว ทีมฟุตบอลที่เราชื่นชอบ กองไฟหลังบ้าน และแม้กระทั่งช่วงเย็นฤดูใบไม้ร่วงที่ดูเก่าแก่ธรรมดาซึ่งทั้งหมดนี้เข้ากันได้ดีกับค็อกเทลในฤดูใบไม้ร่วง
ไม่ว่าคุณจะจัดช่วงเวลาแห่งความสุขในช่วงวันหยุดเล็ก ๆ หรือเพียงแค่ต้องการรถรับ - ส่งหลังจากวันที่ยาวนานเครื่องดื่มแสนอร่อยเหล่านี้จะอบอวลไปด้วยรสชาติที่ดีที่สุดของฤดูใบไม้ร่วง (คิดว่า: อบเชยและมาการิต้าน้ำตาล, ล่อฟักทองมอสโก, ขนมข้าวโพดมาร์ตินี่, และแอปเปิ้ลไซเดอร์ร้อน) รวมถึงสุราหลากหลายประเภทตั้งแต่วอดก้าเตกีล่าวิสกี้ไปจนถึงจินดังนั้นจึงรับประกันได้ว่าจะทำให้ทุกคนพอใจ (พิจารณาตัวเองก นักเลงไวน์ เหรอ? เรายังมีเพลง Sangrias และ Spritzes สำหรับคุณโดยเฉพาะ) แม้ว่าบางส่วนจะเย็นและสดชื่น แต่ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟแบบอบอุ่นและจะทำให้คุณรู้สึกสบายเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพลิดเพลินกับ บราวนี่ฟักทองฟัดจ์หรือคุกกี้กระทะช็อคโกแลตข้าวโอ๊ต .
ดีที่สุด? แม้ว่าค็อกเทลฤดูใบไม้ร่วงที่มีรสชาติเหล่านี้จะดูแปลกใหม่ แต่ก็ผสมได้ง่ายมากดังนั้นอย่าแปลกใจที่จะกลายเป็นค็อกเทลสำหรับฤดูหนาวฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนด้วยเช่นกัน!
กินหวานแค่ไหนเบอร์เบินเนยร้อน ตีแป้งบูร์บองชุดใหญ่ซึ่งประกอบด้วยเนยน้ำตาลน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเครื่องเทศอุ่น ๆ เพื่อให้คุณสามารถดื่มค็อกเทลอุ่น ๆ ได้ทุกเมื่อที่อารมณ์แปรปรวน
บล็อกนกฮูกกลางคืนเครื่องเทศแอปเปิ้ลรัมพันช์ หากคุณกำลังจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำคุณสามารถสร้างค็อกเทลที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับฝูงชนได้โดยไม่ต้องหันเหความสนใจจากอาหารมื้อหลักมากเกินไป การชกชุดใหญ่นี้ต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่าง ได้แก่ เหล้ารัมน้ำแอปเปิ้ลและเบียร์ขิง
กินหวานแค่ไหนแครนเบอร์รี่ Cobbler Smash เบอร์เบินแครนเบอร์รี่และซินนามอนไซรัปง่าย ๆ มารวมกันเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่มีความโดดเด่นซึ่งยกระดับให้เพียงพอสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณและสามารถทำก่อนมื้ออาหารได้
ครัวบีชเฮาส์Nutty Apple Martini สำหรับมาร์ตินี่ฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุดให้เปลี่ยนวอดก้าธรรมดาเพื่อจิตวิญญาณที่ผสมพีแคน จับคู่กับแอปเปิ้ลไซเดอร์เครื่องเทศอุ่น ๆ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
เจ้าสำราญตัวน้อยApple Ginger Punch รับใช้ฝูงชน? คุณไม่สามารถผิดพลาดได้ด้วยการชกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ร่วงที่เต็มไปด้วยวิสกี้ Grand Marnier ไซเดอร์และ Prosecco เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการนำเสนอให้โยนซินนามอนแท่งส้มและเมล็ดทับทิม
เจสสิก้าในครัวไวน์ Mulled Spiced สำหรับค็อกเทลง่ายๆที่จะทำให้ทั้งบ้านของคุณมีกลิ่นหอมเหมือนฤดูใบไม้ร่วงให้เคี่ยวไวน์แดงกับเครื่องเทศอุ่น ๆ และกลิ่นซิตรัส
เจสสิก้าในครัวไวน์แดงแอปเปิ้ลไซเดอร์ Fall Sangria เช่นเดียวกับ Sangria ที่คุณชื่นชอบ แต่ดีกว่าด้วยแอปเปิ้ลตามฤดูกาลแครนเบอร์รี่ทาร์ตทับทิมที่สดใสและซินนามอน zesty สำหรับซิปที่เพิ่มเข้ามาให้ใส่เหล้ารัมหรือเบอร์เบิน - คุณสามารถเลือกได้ทั้งหมด เป็นตัวเลือกในการทำล่วงหน้าที่สมบูรณ์แบบเนื่องจากรสชาติจะเพิ่มขึ้นในขณะที่รับประทาน
ความรักและน้ำมันมะกอกแพร์แมนฮัตตัน หากคุณเคยเติมแอปเปิ้ลและเครื่องเทศฟักทองลองบิดแบบคลาสสิก ทำด้วยส่วนผสมส่วนใหญ่เช่นเดียวกับแมนฮัตตันมาตรฐานของคุณ แต่ได้รับการปั่นตามฤดูกาลจากลูกแพร์บรั่นดี
ครัวบีชเฮาส์ตกมืดและมีพายุ แม้ว่าโดยทั่วไปจะทำด้วยเหล้ารัม แต่รุ่นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ร่วงที่เรียบง่ายนี้ทำด้วยเบอร์เบินเพื่อผสมผสานกับรสชาติสีทองที่อบอุ่นที่เราทุกคนเชื่อมโยงกับฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิ้ลในฤดูและอบเชยที่ร้อนแรงบางชนิดจะยกระดับขึ้นไปอีกระดับ
กินหวานแค่ไหนSmoky Cider Mezcal Margarita ควันเล็กน้อย แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยในเวลาเดียวกันค็อกเทลนี้เป็นการผสมผสานรสชาติที่สมบูรณ์แบบ สำหรับการรักษาเพิ่มเติมให้ข้ามเกลือและวางแก้วด้วยน้ำตาลเครื่องเทศ
ความรักและน้ำมันมะกอกดอกคาโมมายล์ Spiced Hot Toddy เครื่องดื่มอุ่น ๆ นี้เปรียบเสมือนความสะดวกสบายในแก้วด้วยการผสมผสานระหว่างชาคาโมมายล์น้ำผึ้งมะนาวและเครื่องเทศ (และโอ้ใช่ Bourbon ช่วยด้วย)
กินหวานแค่ไหนแอปเปิ้ลไซเดอร์ Aperol Prosecco Spritz เครื่องปั่นที่ใช้ Prosecco นี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับช่วงบ่ายฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นและมีแดดจ้า
บล็อกนกฮูกกลางคืนค็อกเทลข้าวโพดหวาน ข้าวโพดหวานผสมวอดก้า? เราไม่แน่ใจว่าคุณจะต้านทานการแต่งงานของคนสองคนนี้ได้อย่างไร
มีดเค้ก 'Nพายฟักทองมิโมซ่า จิบนี้ในบรันช์ฤดูใบไม้ร่วงหรือปลุกใจให้ฝูงชนในเช้าวันขอบคุณพระเจ้า อย่าลืมเอาไก่งวงเข้าเตาอบก่อน!
พ่อครัวสีบลอนด์เหล้ารัมเนยร้อน อุ่นเครื่องหลังเกมฟุตบอลคืนวันศุกร์ด้วยน้ำตาลทรายแดงเนยและเหล้ารัมในแก้ว เชื่อใจเรา: นั่นคือสิ่งที่คุณต้องการในช่วงเย็นของฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศหนาวเย็น
พ่อครัวสีบลอนด์แครนเบอร์รี่ส้มมาการิต้า ชอบมาการิต้า แต่อยากได้รสชาติแบบฤดูใบไม้ร่วง? เครื่องดื่มนี้ผสมผสานความเปรี้ยวของแครนเบอร์รี่เข้ากับความหวานของส้มสำหรับค็อกเทลที่เหมาะกับการทานคู่เล็ก ๆ หรืออาหารมื้อค่ำในฤดูใบไม้ร่วงแสนอร่อย
งานเลี้ยงนกขนมข้าวโพดมาร์ตินี่ เครื่องดื่มชั้นดีที่น่ารักนี้แทบจะไม่น่าดื่มเลย! ดูเหมือนขนมประจำฤดูใบไม้ร่วงที่คุณชื่นชอบและคุณสามารถละเว้นแอลกอฮอล์สำหรับงานเลี้ยงเด็กได้
เราไม่ใช่มาร์ธาพายฟักทองมาร์ตินี่ เริ่มต้นฤดูอากาศของเสื้อกันหนาวด้วยวอดก้ามาร์ตินี่แสนสวยที่มีรสชาติเหมือนพายฟักทองในแก้ว
ไม่จำเป็นต้องใช้ช้อนGinger Pear Bourbon ค็อกเทล น้ำเชื่อมขิง - น้ำผึ้งแบบโฮมเมดช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ เราคิดว่าไซรัปที่เหลือก็น่าจะเป็นไอศครีมวานิลลาเช่นกัน!
Teri Lyn FisherSpiced Blood Orange Champagne Punch ทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นดาวดวงถัดไปของรายการอาหารมื้อสายวันอาทิตย์ของคุณ ด้วยน้ำส้มเลือดสดไวน์ขาวและแชมเปญแห้งเป็นค็อกเทลที่หรูหราสำหรับทุกโอกาสในฤดูใบไม้ร่วง
Mark Bourbon ของผู้สร้างบูร์บองเมเปิ้ลชัยชก ให้รางวัลตัวเองหลังจากเก็บแอปเปิ้ลมาทั้งวันและขี่หญ้าแห้งด้วยหมัดอันแสนเร่าร้อนนี้ ใช้ชามวินเทจเพื่ออวดสีสวย
ส่วนผสม:
1 1 & frasl; น้ำมะนาวสด 2 ถ้วยตวง
2 ถ้วยชาชัยที่แข็งแกร่งชง
แอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ถ้วย
1 1 & frasl; น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ถ้วย
4 ขีดสีส้มขม
Mark Bourbon ของผู้ผลิต 3 ถ้วย
ไซเดอร์แข็งแห้ง 2 ถ้วย
น้ำอัดลม 4 ถ้วย
ชิ้นแอปเปิ้ลมะนาวฝานและแท่งอบเชยสำหรับปรุงแต่ง
ทิศทาง:
รวมน้ำมะนาวน้ำเชื่อมเมเปิ้ลชาไคแอปเปิ้ลและไซเดอร์แอปเปิ้ลแข็งบิตเตอร์และเบอร์เบินในชามขนาดใหญ่ ทันทีก่อนเสิร์ฟเติมน้ำแข็งสักสองสามช้อนตวงแล้วราดด้วยน้ำอัดลม
แชนนอนสเตอร์กิสเหล้าแอปเปิ้ลไซเดอร์ การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำแครอทและแอ็บซินท์เป็นตัวเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำในฤดูใบไม้ร่วง
ส่วนผสม:
1 .25 ออนซ์ จอห์นนี่วอล์กเกอร์เรด
1 ออนซ์ แอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ไม่กรอง
.5 ออนซ์ น้ำแครอทสด
.5 ออนซ์ น้ำเชื่อม Sage / Ginger
.2 ออนซ์. Absinthe
.25 ออนซ์ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
น้ำแข็งเกล็ด
ทิศทาง:
สร้างส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วก้อนหินบนน้ำแข็ง
รูปแบบชวนชม Margarita เขย่ามาร์การิต้ามาตรฐานด้วยแสงสดชื่นและกลิ่นดอกไม้ในค็อกเทลคลาสสิก
ส่วนผสม:
1.5 ออนซ์ ลายเงิน
.5 ออนซ์ ลายCitrónge Orange
1 ออนซ์ น้ำสัปปะรด
.5 ออนซ์ น้ำมะนาว
.5 ออนซ์ เกรนาดีน
ทิศทาง:
รวมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นค็อกเทลกับน้ำแข็งและเขย่าให้เย็นแล้วกรองลงในแก้วหิน
การเก็บเกี่ยวแบบอบครึ่งหนึ่งFig Bourbon ไซเดอร์ Smash แอปเปิ้ลไซเดอร์และผลมะเดื่อนำเสนอรสชาติที่ดีที่สุดของฤดูกาล ส่วนผสมลับ (น้ำส้มสายชูบัลซามิก!) ยกระดับไปอีกขั้น
Tres Agaves Blanco Tequilaอบเชยและน้ำตาลมาการิต้า Margaritas ไม่ได้มีไว้สำหรับปาร์ตี้ริมสระน้ำเท่านั้น ฤดูใบไม้ร่วงนี้ให้ความรู้สึกที่ดีสำหรับฤดูใบไม้ร่วงที่เหมาะสำหรับอุณหภูมิที่เย็นกว่า
ส่วนผสม:
Tres Agaves Blanco Tequila 1 ส่วน
แอปเปิ้ลไซเดอร์ 4 ส่วน
& frac12; ส่วนสามวินาที
น้ำมะนาว
โรยน้ำตาลและอบเชย
ทิศทาง:
รวมเตกีล่าแอปเปิ้ลไซเดอร์ทริปเปิ้ลวินาทีและน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าขวดเทใส่แก้ว โรยซินนามอน
ผีเตกีล่าเผ็ดเตกีล่าโบราณ เครื่องดื่มที่เบาและสดชื่นนี้เข้ากันได้ดีกับของว่างชิ้นเล็ก ๆ หรือกระดานชาร์คูเทอรี
ส่วนผสม:
2 ออนซ์ ผีเตกีล่า
1 ออนซ์ น้ำเชื่อมง่ายๆ
ส้ม 3 ขีด
ช็อคโกแลตขม 2 ขีด
ทิศทาง:
เสิร์ฟบนน้ำแข็งก้อนใหญ่ที่มีเกลียวสีส้ม
การเก็บเกี่ยวแบบอบครึ่งหนึ่งเนยแอปเปิ้ลล้าสมัย เครื่องดื่มคลาสสิกนี้ได้รับการอัปเดตด้วยเนยแอปเปิ้ลไซเดอร์และเบียร์ขิงซึ่งรวบรวมทุกรสชาติที่ดึงดูดใจ
Silver Gin ของ NoletNOLET’S Silver Pumpkin Flip หากคุณชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวานเพียงเล็กน้อยค็อกเทลจินนี้ก็เข้ากันได้ดี
ส่วนผสม:
1.25 ออนซ์ NOLET’S Silver Dry Gin
1 ออนซ์ ฝักทองปั่น
ไข่ไก่ 1 ฟอง
.5 ออนซ์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
ทิศทาง:
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสม เขย่าให้แห้งจนเป็นอิมัลชัน (ประมาณหนึ่งนาที) ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าอีกครั้งแรง ๆ ความเครียดสองครั้งลงในแก้วมาร์ตินี่ ปัดฝุ่นด้านบนด้วยลูกจันทน์เทศเพื่อโรยหน้า
จูบอลีน่าสไปซี่แพร์มาร์ตินี่ การใส่วอดก้าของคุณเองสำหรับเครื่องดื่มแสนน่ารักนี้เป็นเรื่องง่ายมาก เรียบง่ายและหรูหราด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่างคุณจะเสิร์ฟซ้ำแล้วซ้ำอีกในฤดูใบไม้ร่วงนี้
แชนนอนสเตอร์กิสแฟชั่นเก่าในฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าคุณจะชอบซิงเกิ้ลมอลต์ของคุณ แต่คุณก็อาจเปลี่ยนใจเมื่อคุณจิบซินนามอน - วายฟักทอง -y นี้
ส่วนผสม:
1.5 ออนซ์ The Singleton of Glendullan อายุ 12 ปี
น้ำมะนาวสด. 5 ออนซ์
แอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ออนซ์
น้ำเชื่อมอบเชย. 25 ออนซ์
เนยฟักทอง 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ ใส่น้ำแข็งและเขย่าจนเย็น