Cherry Popsicle Day: ประวัติของขนมสุดโปรดของฤดูร้อน

วันหยุด

ชารอนเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านทรัพยากรบุคคลที่ชอบแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ ที่ทำให้มื้ออาหารเป็นเรื่องง่าย!

เชอร์รี่เป็นหนึ่งในสินค้าขายดีที่สุดของไอติมรสทั้งหมด

เชอร์รี่เป็นหนึ่งในสินค้าขายดีที่สุดของไอติมรสทั้งหมด

Flickr Creative Commons

คุณรู้หรือไม่ว่าไอติมเชอร์รี่มีวันหยุดประจำชาติของมันเอง? ผลไม้แช่อิ่มแช่แข็งนี้ฟังดูน่าอร่อยใช่มั้ยล่ะ? ไอติมเย็นสดชื่นเป็นสิ่งที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเฉลิมฉลองในช่วงปลายฤดูร้อนในเดือนสิงหาคม

ประวัติของวันหยุดประจำชาติที่แปลกประหลาดนี้ปกคลุมไปด้วยความลึกลับ ใครเป็นผู้สร้างวันหยุดนี้ ทำไมเชอร์รี่ถึงถูกเลือกมากกว่ารสไอติมอื่นๆ? หากใครสามารถไขปริศนานี้ได้โปรดอย่าลืมอัปเดตฉันในความคิดเห็นเพราะการวิจัยของฉันไม่ได้พบอะไรที่สำคัญ

ไม่ว่าวันนี้จะได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการจากรัฐบาลสหรัฐฯ ให้เคารพไอศกรีมเชอร์รี่ ดังนั้นอย่าลืมเพลิดเพลินกับไอศกรีมรสเชอร์รี่เพื่อเป็นเกียรติแก่ Cherry Popsicle Day ในเดือนสิงหาคมนี้!

ไอติมถูกสร้างขึ้นมาได้อย่างไร?

การรักษาแบบแช่แข็งมีมาหลายศตวรรษแล้ว แต่การประดิษฐ์สิ่งที่เรียกว่า 'ไอติม' นั้นค่อนข้างใหม่กว่า

ในช่วงต้นทศวรรษ 1900 เมื่อเด็กชายอายุ 11 ขวบชื่อ Frank Epperson ผสมโซดาและผงลงในแก้ว แฟรงค์เป็นเด็กน้อยที่ฟุ้งซ่าน เขาลืมการทดลองเล็กๆ น้อยๆ ของเขาไปอย่างสิ้นเชิง และทิ้งไว้ที่ระเบียงบ้านทั้งคืนทั้งคืน

แฟรงค์ตัวน้อยอาศัยอยู่ในแคลิฟอร์เนีย แต่ฉันเดาว่ามันน่าจะเย็นพอในคืนนั้นที่เครื่องดื่มของเขาจะแช่แข็งโดยใช้ไม้ผสมในนั้น เมื่อเขาค้นพบมันในตอนเช้า มันถูกแช่แข็งโดยสมบูรณ์ด้วยแท่งไม้ที่ยืนตรงราวกับด้าม

เขาเล่นซอกับมันและดึงมันขึ้นมาจากกระป๋องและเริ่มกินมัน แฟรงค์ตัวน้อยพบว่าการค้นพบที่แช่แข็งนั้นค่อนข้างอร่อย และเริ่มทำสิ่งนี้ให้เพื่อนและครอบครัว เกิดผู้ประกอบการ! ในไม่ช้าเขาก็ขยายการขายขนมเย็นฉ่ำที่ชายหาดของแคลิฟอร์เนีย

ไอติมได้ชื่อมาอย่างไร?

จนกระทั่ง 20 ปีต่อมา Frank Epperson ได้จดสิทธิบัตรชื่อ 'epsicle' ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างนามสกุลและรูปน้ำแข็งของเขา ต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น 'ไอติม' และมีสองเรื่องเพื่อรองรับการเปลี่ยนชื่อนี้

เรื่องราวหนึ่งคือการเปลี่ยนชื่อเกิดขึ้นเพราะลูกๆ ของแฟรงค์เริ่มเรียกพวกเขาว่า 'ป๊อป' เพราะแฟรงค์เป็น 'ป๊อป' ของพวกเขา อีกเรื่องหนึ่งคือเขาต้องการเน้นว่าทำมาจาก 'โซดาป๊อป' จึงเพิ่ม 'ป๊อป' ฉันชอบเรื่องราวของเด็กเองใช่ไหม

แฟรงค์ไม่ได้เป็นนักธุรกิจมากนัก และเนื่องจากปัญหาทางการเงิน เขาจึงขายสิทธิ์ในสิทธิบัตรให้กับบริษัท Joe Lowe ประมาณปี 1925 บริษัทดังกล่าวนำ 'ไอติม' มาสู่มวลชน และขนมแช่แข็งก็เริ่มประสบความสำเร็จในระดับสากล .

เกิดอะไรขึ้นกับแฟรงค์?

แฟรงค์เสียชีวิตเมื่ออายุได้ 89 ปีในปี 1983 ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับวิธีที่เขาเลี้ยงดูตัวเองตลอดหลายปีที่ผ่านมา แต่มีรายงานว่าเขาเกี่ยวข้องกับอสังหาริมทรัพย์ แน่นอนเขาไม่ได้รับประโยชน์ทางการเงินจากความสำเร็จระดับนานาชาติของการประดิษฐ์ไอติมของเขา

Cherry Popsicles เป็นขนมฤดูร้อนที่เด็ก ๆ ชอบ

Cherry Popsicles เป็นขนมฤดูร้อนที่เด็ก ๆ ชอบ

Flickr Creative Commons

ทำไอติมของคุณเอง

ประหยัดเงินและสนุกไปกับเด็กๆ ที่ทำไอศกรีมแท่งของคุณเอง เติมน้ำผลไม้หรือลองใช้สูตรเด็ดๆ ฉันจำได้ว่าตอนเด็กทำไอติมของคุณเองเป็นกิจกรรมทั่วไป แม่พิมพ์ที่ฉันจำได้คือพลาสติกที่มีหูหิ้วพลาสติกเล็กๆ ที่ครอบขนมที่แช่แข็งและจับหยดน้ำที่ละลายได้ก่อนที่มันจะกระทบเสื้อของคุณ เรามักจะกรอกแม่พิมพ์ด้วย Kool-Aid รสชาติต่างๆ

ตอนนี้คุณสามารถใช้แม่พิมพ์สำหรับงานหนักที่ทำจากสแตนเลสได้ หากคุณกำลังจะทำไอศกรีมของคุณเองจริงๆ เหล่านี้คือแม่พิมพ์ที่ดีที่สุดที่จะเป็นเจ้าของ

สูตรไอติมเชอร์รี่

  • ไอติมเชอร์รี่ Limeade
    ดับร้อนด้วยของแช่แข็งชิ้นนี้
  • ไอติมโยเกิร์ตเชอร์รี่
    สูตรนี้ใช้งานได้หลากหลายมาก เพราะคุณสามารถทำป๊อปเป็นชั้น ๆ หมุนส่วนผสมเพื่อให้ดูมีศิลปะ หรือแม้แต่รวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ผจญภัยและสร้างสรรค์ในการทดลองของคุณ
อย่าลืมเพลิดเพลินกับไอติมเชอร์รี่ในวันชาติ: 26 สิงหาคม

อย่าลืมเพลิดเพลินกับไอติมเชอร์รี่ในวันชาติ: 26 สิงหาคม

Flickr Creative Commons

สูตรไอติมสดชื่นอื่น ๆ

ด้านล่างนี้คือลิงค์สำหรับสร้างไอติมประเภทต่างๆ สูตรเหล่านี้เหมาะสำหรับเด็กๆ ด้วยเช่นกัน นี้เป็นสิ่งที่สนุกที่จะทำในวันฤดูร้อน

ข้อเสียอย่างเดียวคือคุณต้องรอให้มันหยุดนิ่ง หลังจากที่คุณเตรียมอาหารเหล่านี้แล้ว คุณอาจจะกระโดดลงไปในสระลุยน้ำหรือทำกิจกรรมสนุกๆ สักสองสามชั่วโมงในขณะที่คุณรอขนมแช่แข็งของคุณ ยัม ยัม ยัม.

Cherry Popsicle: A Song โดย Jann Arden

ฉันรักคุณมากกว่าสิ่งใด

รักเธอมากกว่าใคร

คุณเป็นลูกพีชในครีมของฉัน

คุณคือพระอาทิตย์อัสดงของฉัน

คุณคือการ์ดฮอกกี้ที่ฉันโปรดปราน

คุณเป็นบาร์เล็ก ๆ ที่สโมคกี้ของฉัน

คุณคือไอติมเชอร์รี่ของฉัน

คุณจะไม่มีวันรู้

เชอร์รี่ไอติม โดย Jann Arden

เนื้อหานี้มีความถูกต้องและเป็นความจริงตามความรู้ที่ดีที่สุดของผู้เขียน และไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อทดแทนคำแนะนำที่เป็นทางการและเป็นรายบุคคลจากผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสม