วิธีการเริ่มต้นสวนผัก: คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้น
ชีวิตที่ดีที่สุดของคุณ
cjpเก็ตตี้อิมเมจ คุณได้รับ การปลูกดอกไม้ และคุณได้เริ่มต้นไปแล้ว ปุ๋ยหมัก DIY . แต่การปลูกพืชอาหารของคุณเองล่ะ? ไม่เพียงเท่านั้น การปลูกผักสวนครัว สนุก แต่ยังเป็นวิธีที่ทำให้คุณได้รับผลิตผลที่สดใหม่ที่สุดบนโต๊ะของคุณโดยไม่ต้องออกจากบ้าน “ มันเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย” Diane Blazek กรรมการบริหารของ สำนักสวนแห่งชาติ และ การเลือกอเมริกาทั้งหมด ซึ่งเป็นองค์กรทดลองโรงงานที่ไม่แสวงหาผลกำไร “ คุณรู้ว่าอาหารของคุณมาจากไหนและคุณสามารถปลูกสิ่งที่ครอบครัวของคุณชอบมากที่สุดได้” ด้วยแผนง่ายๆนี้คุณสามารถเริ่มทำสวนผักของคุณเองตั้งแต่เริ่มต้นในสวนหลังบ้านของคุณเองหรือบนดาดฟ้าชานบ้านหรือระเบียง ง่ายกว่าที่คิด!
เริ่มจากแปลงเล็ก ๆ ที่โดนแสงแดดมาก ๆ
Blazek กล่าวว่าเป็นเรื่องง่ายที่จะถูกครอบงำหากคุณมีความทะเยอทะยานเกินไป ติดพล็อตเล็ก ๆ กว้างและยาวไม่กี่ฟุต และทำแถวสั้น ๆ เพื่อให้คุณเข้าถึงวัชพืชได้เพราะวัชพืชจะแย่งน้ำและสารอาหารกับต้นผักของคุณ นอกจากนี้คุณต้องมีแหล่งน้ำในบริเวณใกล้เคียงเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องลากสายยางไปทั่วสนาม ที่สำคัญที่สุดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกจุดที่มีแสงแดดส่องถึงหกชั่วโมงหรือมากกว่านั้นซึ่งไม่สามารถต่อรองได้
รับการทดสอบดินหากคุณปลูกในสวนหลังบ้าน
หากคุณต้องการปลูกในดินให้ทำการทดสอบดินก่อน Blazek กล่าว การทดสอบดินจะบอกคุณว่าพื้นดินของคุณอาจขาดสารอาหารอะไรบ้าง ศูนย์สวนหรือบริการขยายสุ่มเขตมหาวิทยาลัยในพื้นที่ของคุณ (ค้นหาของคุณ ที่นี่ ) มักจะคิดค่าธรรมเนียมเล็กน้อยประมาณ $ 20 หรือน้อยกว่า นอกจากนี้ยังสามารถให้คำแนะนำคุณเกี่ยวกับสารอาหารที่ควรเพิ่มในปริมาณเท่าใด “ คุณแทบจะต้องเติมอะไรลงไปในดินเพื่อให้มีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นสำหรับการเพาะปลูก” Blazek กล่าว จำไว้ว่าการเก็บเกี่ยวของคุณจะดีกว่าถ้าคุณให้พืชในสิ่งที่พวกเขาต้องการแทนที่จะปล่อยให้พวกมันดิ้นรน คุณยังสามารถค้นหาการทดสอบดิน DIY ราคาไม่แพงหรือข้ามไปพร้อมกันแล้วปลูกในภาชนะ (ดูด้านล่าง)
คลายดินด้วยจอบ
ตอนนี้ถึงเวลาทำงานเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วลองใช้ ถุงมือทำสวน . ใช้จอบหรือโกยดินเพื่อคลายดินโดยควรให้ลึกประมาณ 20 นิ้ว ไม่จำเป็นต้องใช้รถไถพรวน เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะเพิ่มปุ๋ยหมัก (เรียนรู้วิธีทำ ที่นี่ !) ซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน แต่ก็ไม่ได้มีสารอาหารทุกชนิดที่พืชของคุณต้องการดังนั้นควรผสมในปุ๋ยที่มีการปลดปล่อยตัวช้าด้วยเช่นกัน ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพ็คเกจสำหรับปริมาณที่เหมาะสม และให้สัตว์เลี้ยงที่มีจมูกอยู่ห่างออกไปเพราะพวกมัน บางครั้งชอบที่จะไม่ใส่ปุ๋ย โดยเฉพาะออร์แกนิกซึ่งส่งกลิ่นเหม็นอย่างน่ายินดี (หากสัตว์เลี้ยงของคุณเป็นสัตว์กัดแทะให้ใช้ปุ๋ยละลายน้ำแทนเมื่อรดน้ำ)
หรือข้ามดินแล้วใช้กระถาง
ความสวยงามของกระถางและภาชนะคือคุณไม่จำเป็นต้องหงุดหงิดกับสารอาหารหรือดินที่แข็งเหมือนคอนกรีต และคุณยังสามารถปลูกผักในภาชนะบนดาดฟ้าชานบ้านหรือระเบียงได้ตราบเท่าที่คุณมีแสงแดดส่องถึง เลือกภาชนะจากนั้นเพิ่มดินปลูกสำเร็จรูป ( ไม่ ดินในสวนซึ่งไม่ใช่สิ่งเดียวกัน)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
ถุงมือทำสวนเหล่านี้ทำให้งานเสร็จสิ้น 
เคล็ดลับการทำสวนที่สะดวกที่สุดสำหรับมือใหม่ กระถางควรมีความกว้างและลึกอย่างน้อย 16 ถึง 18 นิ้วแม้ว่าช่องหน้าต่างจะเหมาะสำหรับผักที่มีรากตื้นเช่นผักกาดหอม “ ผักต่างๆได้รับการอบรมให้เติบโตโดยเฉพาะในภาชนะมากขึ้นเรื่อย ๆ ” Blazek กล่าว มองหาตัวช่วยประหยัดพื้นที่ที่มีคำว่า“ ชานบ้าน”“ กะทัดรัด” หรือ“ พุ่มไม้” บนฉลากเมล็ดพันธุ์หรือแท็กพืช และตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อหรือภาชนะทุกใบมีรูหลายรูเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกได้
เลือกผักที่ปลูกง่ายที่สุด
สำหรับความพยายามครั้งแรกคุณควรเลือกพืชที่มีประสิทธิภาพที่น่าเชื่อถือและไม่ต้องยุ่งยากมากนัก สมุนไพรเป็นเรื่องง่ายมากดังนั้นเริ่มต้นด้วยพื้นฐานเช่นกุ้ยช่ายออริกาโนและไธม์ซึ่งเป็นไม้ยืนต้นดังนั้นพวกเขาจะกลับมาทุกปี โบนัส: การปลูกมันถูกกว่าการซื้อแพ็คเกจพลาสติกที่ร้านขายของชำมาก ผักใบเขียวเช่น mesclun (ผักกาดหอมผสม) ผักโขมและ arugula ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมือใหม่และผลตอบแทนจากการลงทุนก็รวดเร็ว: โดยปกติคุณสามารถเก็บเกี่ยวใบอ่อนได้ภายใน 30 วัน สามารถปลูกผักใบเขียวได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินยังเย็นอยู่ ถั่วสควอชฤดูร้อนแตงกวาและพริกเป็นตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับผักที่ปลูกง่าย แต่รอปลูกพืชที่ชอบความร้อนจนถึงเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายนเมื่อมีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง
สมุนไพรเช่นกุ้ยช่ายออริกาโนและไธม์นั้นปลูกง่ายมาก เช่นเดียวกับถั่วสควอชฤดูร้อนแตงกวาและพริกผักขม arugula และ mesclun
แม้ว่าจะเป็นความฝันของชาวสวนทุกคน แต่“ มะเขือเทศไม่ได้ปลูกง่ายที่สุดเสมอไปเพราะอาจมีปัญหาเรื่องโรคและสารอาหารมากมาย” Blazek กล่าว หากคุณอยากลองให้ใช้พันธุ์ใหม่ ๆ หรือลูกผสมที่ได้รับการผสมพันธุ์ให้อยู่ในรูปทรงพุ่มและต้านทานโรคได้ดีกว่า หากคุณมีใจจดจ่อกับการปลูกฟักทองหรือพืชเถาวัลย์อื่น ๆ หรือหมูอวกาศเช่นกะหล่ำปลีอย่าลืมอ่านแท็กพืชหรือคำอธิบายเพื่อดูว่าคุณมีที่ว่างหรือไม่!
แน่นอนว่ารดน้ำต้นไม้ของคุณโดยใช้เคล็ดลับเหล่านี้
ท่อแช่จะส่งน้ำไปยังรากโดยตรง แต่การรดน้ำด้วยมือหรือสายยางก็ใช้ได้เช่นกัน หากช่วงนี้ฝนไม่ตกให้ใช้นิ้วจิ้มลงไปในดินเพื่อตรวจสอบระดับความชื้น ถ้ากระดูกแห้งก็ถึงเวลารดน้ำ ในภาชนะบรรจุหากดินดึงออกจากด้านข้างนั่นเป็นอีกสัญญาณหนึ่งที่บ่งบอกว่าคุณควรรดน้ำ ภาชนะที่มีรูพรุนมากขึ้นเช่นดินเหนียวหรือเซรามิกก็แห้งเร็วกว่าพลาสติกดังนั้นควรจับตาดูภาชนะเหล่านี้ในช่วงเดือนที่ร้อนที่สุด
คุณควรปลูกเมล็ดหรือปลูกถ่าย?
เมล็ดพันธุ์เป็นทางเลือกที่ประหยัดสำหรับผักที่เติบโตเร็วและโดยทั่วไปจะเพาะเมล็ดโดยตรงในสวนเช่นผักใบเขียวถั่วและสควอช แต่ซื้อที่ปลูกสำหรับพริกมะเขือและมะเขือเทศซึ่งชอบความร้อนเพราะคุณไม่สามารถใส่ลงดินหรือกระถางได้จนกว่าจะถึงวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณ หากคุณรอจนถึงตอนนั้นเพื่อเริ่มต้นคนรักความร้อนจากเมล็ดคุณจะหมดเวลาในสภาพอากาศส่วนใหญ่ที่พืชจะโตเต็มที่และให้ผลผลิตก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
อย่าเพิ่งท้อถอย
ทุกคนเป็นมือใหม่ครั้งเดียว! หากปีแรกของคุณล้มเหลวให้ลองอีกครั้งในปีหน้า แต่เขย่าเบา ๆ ความทรงจำของคุณในฤดูใบไม้ผลิหน้าด้วยการเก็บบันทึกประจำสวน จดสิ่งที่คุณทำและเมื่อคุณปลูกแต่ละสิ่งสิ่งที่คุณชอบและพันธุ์อะไรที่ทำได้ไม่ดีในปีนี้และไม่คุ้มกับความยุ่งยาก วิธีเดียวที่จะทำให้ดีในการทำสวนคือการรักษามันไว้! และสำหรับคำแนะนำเพิ่มเติมโปรดดูข้อมูลเพิ่มเติมของเรา เคล็ดลับการทำสวนสำหรับผู้เริ่มต้นที่นี่
สิ่งที่คุณต้องเริ่มในการทำสวนผัก
Mascotte Container Bush Beans ช้อปเลย 
หอมหัวใหญ่ 4 ห่อ ช้อปเลย 
เมล็ด Bossa Nova Squash$ 6.95 ช้อปเลย 
มะนาวโหระพา 4 ซอง$ 18.78 ช้อปเลย สำหรับวิธีอื่น ๆ ในการใช้ชีวิตที่ดีที่สุดของคุณและทุกสิ่งที่โอปราห์ ลงทะเบียนเพื่อรับไฟล์ จดหมายข่าว !
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่าง