Agra Hadig Teething Party: ประเพณีอาร์เมเนีย
การวางแผนงานปาร์ตี้
ฉันชอบแบ่งปันประเพณีของชาวอาร์เมเนียในครอบครัวของฉันกับคนอื่นๆ
ทันทีที่ฟันซี่แรกของลูกน้อยโผล่ออกมา ก็ถึงเวลาฉลองที่อักรา ฮาดีก!
พรรค Agra Hadig คืออะไร?
ทันทีที่ลูกน้อยของคุณตัดฟันซี่แรก ก็ถึงเวลาเชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณมาที่อักรา ฮาดิก 'อัครา' หมายถึงฟัน และ 'ฮาดิก' หมายถึงเคอร์นัล (ข้าวบาร์เลย์หรือข้าวสาลี) ปาร์ตี้ Agra Hadig เป็นงานเฉลิมฉลองที่สนุกสนาน แนวคิดคือการค้นหาว่าอาชีพในอนาคตของลูกน้อยจะเป็นอย่างไร
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น: ทารกนั่งอยู่บนพื้น และด้านหน้าของเขา/เธอจะมีวัตถุที่เป็นสัญลักษณ์ของสนามที่เขาหรือเธอจะเข้าไปเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ นี่คือตัวอย่าง/แนวคิดบางส่วน:
- การเงิน - อาชีพการเงินหรือคนรวย
- Globe - Traveller
- ดินสอ/ปากกา - Writer
- พู่กัน - ศิลปิน
- หนังสือ - อาจารย์ นักวิชาการ
- หวี - ช่างเสริมสวยหรือคนในวงการความงาม
- ช้อนไม้ - เชฟหรือคนทำขนมปัง
- หูฟังหรือมีดพลาสติก - Doctor
- เครื่องบินของเล่น - นักบิน
- ฟอร์มซิ่ง - เข้าใจคิด
โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถวางอะไรก็ได้ที่คุณต้องการซึ่งจะมีความหมายกับคุณ
ดังนั้นคุณจึงให้ลูกน้อยของคุณนั่งบนพื้นโดยให้สิ่งของเหล่านี้อยู่ตรงหน้าเขา/เธอ ผืนผ้าทูลหรือตาข่ายแบบอ่อนถือไว้เหนือศีรษะของทารก และโรยเมล็ดพืชปรุงสุกเล็กน้อย (ดูสูตรด้านล่าง) ให้ทั่วทารกเพื่อความโชคดี จากนั้นให้ทารกหยิบสิ่งของที่เขาสนใจมากที่สุด
แน่นอน เด็กน้อยสับสนว่าฮูปลาทั้งหมดเกี่ยวกับอะไร แต่เป็นวันที่มีความสุขมาก ฉันหมายถึงใครไม่รักเด็ก? และความสนุกที่ได้เห็นสิ่งที่พวกเขาจะเลือกก็ทำให้เกิดเสียงหัวเราะ และวันนั้นไม่สิ้นสุดเพียงแค่นั้น ครอบครัวจะเชิญแขกมาเฉลิมฉลองด้วยการรับประทานอาหารเย็นร่วมกัน
เมล็ดฮาดิกผสมกับอบเชย น้ำตาล ลูกเกด ถั่ว และเสิร์ฟเป็นของหวาน
วิธีทำ Hadig
ตามธรรมเนียมชาวอาร์เมเนีย-อเมริกันของฉัน เมล็ดพืชที่ใช้ทำฮาดิกคือเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด ซึ่งคุณสามารถซื้อได้ในตลาดตะวันออกกลาง แต่ในครอบครัวอื่น ๆ ข้าวบาร์เลย์ทั้งหมดก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน และหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายของชำ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด พื้นผิวและสัญลักษณ์ก็เหมือนกัน เมล็ดเล็กๆ เป็นสัญลักษณ์ของฟันเล็กๆ และการที่เมล็ดข้าวพองตัวในปริมาณมากเมื่อปรุงสุก มันเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีมากมายสำหรับเด็ก
หากคุณกำลังใช้ข้าวสาลี ให้แช่ไว้ค้างคืนเพื่อเตรียมการได้เร็วขึ้น หากคุณใช้ข้าวบาร์เลย์ ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำ มันจะขยายตัว ดังนั้นถ้าคุณต้องการผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสองถ้วย ให้ใช้ถ้วยหรือน้อยกว่านั้นเล็กน้อย
หากคุณแช่ข้าวสาลีไว้ค้างคืน ให้สะเด็ดน้ำแล้วล้างออก ต้มเมล็ดพืชในน้ำสะอาดจนนิ่ม ระบายและล้างออกและปล่อยให้เย็น
เมล็ดธัญพืชที่ปรุงแล้วคือสิ่งที่คุณจะใช้โรยให้ทารกก่อนที่จะหยิบสิ่งของ แล้วสิ่งที่คุณทำหลังจากนั้นขึ้นอยู่กับคุณและแขกของคุณ
สิ่งที่ฉันชอบทำคือใส่น้ำตาลและอบเชยลงในข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์แล้วผสมให้เข้ากัน แล้วมีรายการมากมายที่แขกของคุณเพิ่มเข้าไปในฮาดีก (เช่น บุฟเฟ่ต์ฮาดีก) ตามเนื้อผ้า นี่คือสิ่งที่เพิ่มในฮาดิก:
- วอลนัทสับหรืออัลมอนด์
- ลูกเกดหรือลูกเกด
- มะพร้าวขูด
- เมล็ดทับทิม
- แอปเปิ้ลสับหรืออินทผาลัม
- เมล็ดงา
และยังมีคนอื่นๆ ที่จะใส่ผักลงในฮาดีกเป็นสลัดเพื่อสุขภาพ โดยใส่แตงกวา มะเขือเทศ มะนาว หอมแดง น้ำมันมะกอก และเครื่องปรุงรส ถ้าไปสายคาวอย่าใส่น้ำตาลและอบเชย
ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจทำฮาดิก (ข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์ หวานหรือเผ็ด) ก็ไม่สำคัญ แนวคิดหลักคือการได้อยู่ร่วมกับครอบครัวและเพื่อนของคุณ และเฉลิมฉลองให้กับทารกที่สวยงามของคุณ ก้าวใหม่นี้ และความรักที่ทุกคนมีร่วมกัน!
คำถามและคำตอบ
คำถาม: คำใดที่บุคคลพูดเมื่อทารกมีผ้าทูลหัว?
ตอบ: ในครอบครัวของฉันไม่มีคำพูดเกี่ยวกับทารก ไม่ได้หมายความว่าไม่เสร็จ เพียงแต่ฉันไม่คุ้นเคยกับประเพณีนั้น
คำถาม: ฉันนำของขวัญไปงานเลี้ยงที่อัครา ฮาดีกหรือไม่
ตอบ: โดยทั่วไปไม่มี คุณจะไม่ได้รับของขวัญสำหรับ Agra Hadeeg แต่ถ้าคุณไม่ได้เห็นพวกเขาตั้งแต่แรกเกิด ฉันจะเอาของไปให้ลูก หากคุณมี ตามธรรมเนียมแล้ว ในฐานะชาวอาร์เมเนีย เราจะไม่ไปบ้านใครมือเปล่า ดังนั้นไวน์หรือดอกไม้สักขวดจึงเป็นท่าทางที่ดีสำหรับเจ้าบ้าน/ปฏิคม
ความคิดเห็น
อานุช (ผู้เขียน) จาก Southern California เมื่อวันที่ 12 พฤษภาคม 2016:
GepeTooRS คุณตั้งใจจะถามคำถามหรือไม่? ขอบคุณที่แวะมา
gepeTooRs เมื่อวันที่ 12 พฤษภาคม 2559:
ขอบคุณสำหรับบทความที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ ที่อื่นอาจจะเพียงแค่
เอเลน่า เมื่อวันที่ 12 สิงหาคม 2556:
ขอบคุณสำหรับสิ่งนี้... ฉันค้นหาใน Google โดยไม่คาดหวังว่าจะได้อะไรเลย แต่นี่คือ ขอบคุณสำหรับสูตรฮาดีก... ชอบเมนูหวานๆ เพราะเคยเห็นเป็นตัวเลือกของคาว